
ミートソースのライススパゲッティ
駒谷芙水/学校
三重県亀山市立関中学校
対象業態学校
ジャンル主食

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- ライスパスタ
- 250g
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- 豚ひき肉
- 200g
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- サラダ油
- 15g
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- にんにく(みじん切り)
- 5g
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- にんじん(みじん切り)
- 150g
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- 玉ねぎ(みじん切り)
- 400g
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- ナツメグ
- 0.3g
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- カゴメトマトケチャップ標準
- 150g
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- ウスターソース
- 20g
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- 塩
- 2g
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- こしょう
- 0.3g
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- 乾燥パセリ
- 0.3g

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- 1
- たっぷりのお湯でライスパスタをゆでる。
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- 2
- 鍋に油を入れ、にんにく、豚ひき肉をいためる。
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- 3
- 豚ひき肉に火が通ったら、にんじん、玉ねぎを入れていためる。
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- 4
- ナツメグ、トマトケチャップ、ソース、塩、こしょうを合わせて、味を調える。
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- 5
- 茹でたライスパスタを加えて、混ぜ合わせる。
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- 6
- 仕上げにパセリを加える。
栄養価(1人分)
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- エネルギー
- 174kcal
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- たんぱく質
- 6.5g
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- 脂質
- 4.0g
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- 炭水化物
- 29.5g
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- 食塩相当量
- 0.9g
※日本食品標準成分表八訂にて算出した1人分の栄養価です。