ピザおにぎり|給食レシピコンテスト2024 みんなのレシピ

ピザおにぎり

松井萌絵 金村実樹 齋藤美緒 三川千尋/幼稚園・保育園

神童幼稚園

対象業態
幼稚園・保育園
ジャンル
デザート・おやつ

  • 300g(2合)
  • にんじん
    20g
  • ピーマン
    20g
  • 玉ねぎ
    40g
  • ベーコン
    40g
  • とろけるチーズ(豆乳チーズでも可)
    50g
  • トマトケチャップ
    45g
  • カゴメトマトピューレー
    15g
  • ウスターソース
    4.5g
  • 鶏ガラ
    1.2g
  • 1.2g
  • こしょう
    少々
  • 1
    炊飯釜に米と調味料を入れ、水を2合の目盛りまで入れ、全体を混ぜ合わせ炊く。
  • 2
    野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。
  • 3
    ケチャップご飯を丸く広げる。
  • 4
    チーズ→野菜→ベーコンの順にのせる。
  • 5
    スチコンのコンビモード 250℃ 蒸気量40%で5分焼く。
栄養価(1人分)
  • エネルギー
    143kcal
  • たんぱく質
    3.7g
  • 脂質
    3.1g
  • 炭水化物
    25.4g
  • 食塩相当量
    0.6g

※日本食品標準成分表八訂にて算出した1人分の栄養価です。栄養価は参考値になります。

給食レシピとしての工夫点

子どものおやつという観点から、小麦の生地ではなく、腹持ちのいいお米を使用しました。給食でも人気のケチャップライスに野菜を合わせることで、子どもたちも食べやすいように工夫しています。また、園庭栽培した野菜をトッピングするなど、具材のアレンジも楽しめます。

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結果発表2024年10月10日(木)10:00 本サイトで公開します。

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