お役立ちレシピ
ひき肉とお豆のトマトカレー

   

主食

カゴメダイストマトソースは、完熟したトマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎの甘味があるトマトソースです。さらにカゴメ冷凍オニオンソテー(C)ダイス70はたまねぎをみじん切りにして、生たまねぎの重量の70%まで炒めているため、作業効率と美味しさがアップする商品です。カゴメ冷凍4種豆のミックスはカンネッリーニ(白いんげん豆)、チェーチ(エジプト豆)、レッドキドニー(赤いんげん豆)、ボルロッティ(いんげん豆)の4種類の豆を使用しており、トマトベースのカレーとよく合います。

 

材料10人分

作り方

                    
                    

  • 【下ごしらえ】

    カゴメ冷凍オニオンソテー(C)ダイス70を解凍する。

  •              

  • 【作り方】

    1

    鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を加え、塩、こしょうをして炒める。

  • 2

    肉に火が通ったらA加えて煮込む。

  • 3

    Bを加えてさらに煮込む。適度な水分量になったら、火を止める。

  • エネルギー

    395kcal
  • たんぱく質

    18.9g
  • 脂質

    25.5g
  • 炭水化物

    20.7g
  • 食塩相当量

    2.8g
  • 食物繊維総量

    5.9g

 

※ごはんを除いた栄養価になります。
※日本食品標準成分表(七訂)にて算出
※栄養価は1人分の数値

 

トップへ戻る トップへ戻る