トマトの洋風お好み焼き|給食レシピコンテスト2023|栄養士のための給食カゴメナビ

STARTING_MEMBER_RECIPE_2023

トマトの洋風お好み焼き 船草星奈 原川后央 松浦幸花/学生 広島文教大学
対象業態
学校
ジャンル
主菜
材料(10人分)
  • カゴメダイストマトソース
    250g
  • 小麦粉
    250g
  • 卵(L)
    2個
  • キャベツ
    200g
  • 豚バラ肉スライス
    9枚
  • ピザ用チーズ
    30g
  • お好み焼きソース
    70g
  • かつおぶし
    10g
  • 青のり
    0.2g
つくり方
  • 1
    スチコンを180℃に予熱しておく。
  • 2
    キャベツを千切りにする。
  • 3
    ボウルに小麦粉、ダイストマトソース、卵を入れて混ぜ合わせる。
  • 4
    ③に②を入れて混ぜ合わせる。
  • 5
    ホテルパンにクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、平らにならす。
  • 6
    チーズをふりかけ、豚バラ肉を並べる。
  • 7
    スチコンのコンビモードで15分加熱する。
  • 8
    お好み焼きソースを塗り、かつおぶし、青のりをふりかける。
  • 9
    切り分けて器に盛りつける。
食材料費(一食当たり)
74円
※応募者にて算出のダイストマトソース・トマトピューレーを除いた価格になります 。
栄養価(1人分)
  • エネルギー
    189kcal
  • たんぱく質
    7.4g
  • 脂質
    7.2g
  • 炭水化物
    24.4g
  • 食塩相当量
    0.7g
※日本食品標準成分表八訂を基に算出した1人分の栄養価です。栄養価は参考値となります。※応募者にて算出