給食レシピ

高リコピントマトケチャップのラタトゥイユ

【給食コンサルタント　金子 あきこさんのコメント】
 
カゴメ高リコピントマトケチャップの赤色が際立つ、彩りのよい食欲をそそるメニューです。野菜が苦手なお子様でも、野菜の臭みを感じにくく食べやすい一品です。保育園・幼稚園の子どもには、少し砂糖を加えると味がさらにマイルドになります。
 
野菜とベーコンをスチームコンベクションで蒸し焼きにして、カゴメ高リコピントマトケチャップと合わせるだけでも作ることができます。