給食レシピ

生姜であったか炊き込みご飯

作り方

　　　

• 【設定】

　　　　　　　　
　　　　　　　

• 【作り方】

  1

  米は洗ってざるにあげ水気をきっておく。
  炊飯器に米、野菜生活を入れて標準の水量まで水を足し、顆粒和風だしの素を加えて軽く混ぜ、30分程つけておく。

• 2

  鶏肉は1㎝角に切り、しめじは石づきをとり小房に分ける。
  にんじんは細切り、しょうがは千切りにする。

• 3

  炊く直前に①へ(Ａ)の調味料を加えて軽く混ぜ、下ごしらえした(B)を乗せて普通に炊く。

• 4

  炊き上がったら茹でた絹さやをちらす。