給食レシピ

2021年給食レシピコンテスト　Eatreat賞受賞メニュー 「簡単スパイシートマトチキン」

作り方

　　　　　　　

• 【作り方】

  1

  トマトソースとカレー粉をボールに入れ、混ぜる。

• 2

  鶏むね肉を一口大に切り、①に1時間漬け込む。

• 3

  汁気を切った②に薄力粉と塩、こしょうを加えた粉をまぶし、160℃で4分揚げる。

• 4

  お皿にレタス、チキンを盛り付ける。