給食レシピ

保育園給食のスチコンレシピ　“タコライス～沖縄県ご当地グルメ～”

作り方

　　　

• 【設定】

  スチームコンベクション　スチームモード100℃　予熱

  スチームコンベクション　コンビモード　蒸気100％　180℃　予熱

　　　　　　　　
　　　　　　　

• 【作り方】

  1

  キャベツはスチームコンベクション　スチームモード　100℃で5分加熱し、冷ましておく。

• 2

  ホテルパンにひき肉、オニオンソテーダイスを入れ、スチームコンベクション　コンビモード　180℃で5～6分加熱する。

  

• 3

  ②を一度取り出し、Aを入れてよく混ぜ合わせ、スチームコンベクション　コンビモード　180℃でさらに5分加熱する。

• 4

  ごはんの上にキャベツをちらし、③をのせてトマトとチーズを飾る。