給食レシピ

保育園給食のスチコンレシピ　“あんかけスパゲッティ～名古屋ご当地グルメ～”

作り方

　　　

• 【設定】

  スチームコンベクション　コンビモード　蒸気60%　180℃　予熱

  スチームコンベクション　スチームモード　100℃　予熱

　　　　　　　　
　　　　　　　

• 【作り方】

  1

  ホテルパンにベーコン、オニオンソテースライス、ピーマン、コーンをいれてスチームコンベクション　コンビモード　蒸気60％　180℃で８分加熱する。

  

• 2

  ①にAと水、片栗粉を加えてかき混ぜ、スチームコンベクション　コンビモード　蒸気60％　180℃でさらに７分加熱する。取り出して全体をよく混ぜ合わせておく。

  

• 3

  穴あきホテルパンに冷凍パスタを並べてスチームコンベクション　スチームモード　100℃で5分加熱する。
  ※茹でた乾麺でも代用可

• 4

  スパゲッティをお皿に盛り、③を上からかける。