作り方

• 【設定】

  スチームコンベクション　コンビモード　蒸気50％　160℃　予熱

　　　　　　　　

• 1

  かぼちゃは8㎜厚の扇形、なすは1㎝輪切り、パプリカは大きめの短冊に切る。

• 2

  穴あきホテルパンにかぼちゃ、なす、パプリカを並べスチームコンベクション　コンビモード　蒸気50％　160℃で6分加熱する。

  

• 3

  鍋にサラダ油をひき、鶏もも肉とおろしにんにくを入れて炒める。鶏もも肉が白っぽくなってきたらオニオンソテー、水、トマトソースを加える。

• 4

  沸騰したら火を弱めて5～6分加熱する。火を止めてカレールウを加えて溶かし、再び弱火で8～10分ほど加熱する。

  

• 5

  器にごはんを盛り、カレーをかけて②の野菜を添える。